Fair Oaks Farms: Hướng đến chăn nuôi bền vững

22/04/2016 | 09:09

(Người Chăn Nuôi) - Thành lập năm 1990, Fair Oaks Farms nằm ở bang Indiana (Mỹ) được biết đến là trang trại sản xuất sữa hiện đại và là điểm thu hút khách du lịch hấp dẫn. Trang trại có diện tích khoảng 78 km2, 30.000 con bò sản xuất 280.000 lít sữa mỗi ngày.

Nguồn thức ăn chăn nuôi tại Fair Oaks Farms được trồng ngay tại trang trại như ngô, cỏ… Trang thiết hiện đại, chuồng nuôi được thiết kế vừa vặn cho những con bò để tiết kiệm diện tích, giúp cho bò sạch sẽ, đồng thời dễ dàng hơn cho người lao động để thu thập phân bò. Vắt sữa được thực hiện trên một hệ thống quay, một thẻ điện tử xác định mỗi con bò.

Fair Oaks Farms đã hướng tới chuỗi chăn nuôi bền vững. Để giúp người tiêu dùng hiểu rõ hơn về nguồn gốc thực phẩm, hằng năm trang trại tổ chức Hội chợ Oaks giúp người tham quan hiểu được các hoạt động sản xuất tại đây.

Ngọc Diệp

Nguồn: fofarms.com

Gửi bình luận

Gửi Làm lại